Resep Nasi Uduk Sederhana Enak Dan Gurih

Cara Membuat dan Resep Nasi Uduk Sederhana Enak Dan Gurih

Resep nasi uduk merupakan salah satu resep khas indonesia yang banyak di jumpai pada saat acara resepsi. Cara memasak dan membuat nasi uduk ini pun sangat lah mudah dan simpel.

RESEP NASI UDUK ENAK
RESEP NASI UDUK SEDERHANA

Berikut bahan-bahan dan cara membuat nasi uduk sederhana enak dan gurih :

Bahan – Bahan :

Bahan Nasi Uduk :

  • 4 Muk beras dan di cuci hingga bersih.
  • Santan secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • 2 siung serai di tumbuk.
  • 1 batang daun pandan di ikat.
  • 3 lembar daun salam.
  • Di jadikan satu saat menanak nasi.

Bahan orek tempe :

  • 1 biji tempe.
  • 5 butir bawang merah dan di iris.
  • 3 biji bawang putih dan di iris.
  • 8 buah cabe rawit dan di iris.
  • 1 biji tomat dan di iris.
  • 3 lembar daun jeruk.
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya.
  • Gula dan kecap manis secukupnya.

Bahan untuk telur dadar :

  • 3 butir telur.
  • Garam secukupnya

Bahan tambahan :

  • Bawang merah goreng untuk di taburkan.
  • Daun selada.
  • Timun.
  • Kerupuk.

Cara Membuat :

  • Cuci beras hingga bersih. Masaklah beras dan tambahkan santan, sereh, daun salam, daun pandan dan garam secukupnya.
  • Membuat tempe orek : gorenglah tempe yg sudah dipotong tadi dan sisihkan. Tumis semua bumbu bersama tempe sampai layu dan harum. Masak sampai bumbu meresap dan angkat.
  • Dadar iris : Kocok telur dan beri garam secukupnya, goreng telur dadar tipis di wajan kemudian iris-iris.
  • Nasi uduk sederhana enak dan gurih siap di hidangkan dan di santap.

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *